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「ビタミンB2」 のテレビ露出情報

きょうのテーマ「うなぎが安い」スーパーの鰻のワンランクアップする方法を鰻専門店が紹介する。フライパンでのおいしい温め方は格上げポイントとして1蒲焼のタレを水で洗い流す。タレを一度取ることでくさみがとれてやわらかくなる。2フライパンで皮目を下にして置き酒を入れて蒸す。3タレを入れて絡めて焼いてできあがり。電子レンジでの温め方は1うなぎを耐熱皿にのせ日本酒を少々ふる。ラップを掛けてレンジで500W1分、取り出して添付のタレをかけてさらに約1分30秒加熱して完成。うなぎの栄養はビタミンA・B1・B2・E・D・カルシウムなどが豊富だが特にビタミンAはうなぎ100gで成人の1日の必要量が摂れる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月16日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
千葉県香取市の道の駅水の郷さわらで神様的存在の人を聞き込みした。販売責任者によると、ここで販売しているマッシュルームの製造者が神様だと話す。ここで販売しているマッシュルームは味が濃くて美味しいとはなした 。昔はマッシュルームと言えば缶詰入りの輸入品が定番。ところが近年では全国収穫量が上昇。2022年には8710トンまで増加している。栄養豊富でカロリーも低いこ[…続きを読む]

2026年5月10日放送 10:05 - 10:30 NHK総合
明日をまもるナビ(明日をまもるナビ)
日本栄養士会では災害支援チーム「JDA-DAT」を構成しており、栄養士が避難所を巡回して栄養補充のために必要な食品の手配等を行うという。食事を通して摂るべきエネルギーは2000キロカロリー前後で、栄養素としてはたんぱく質・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンCが必要とのこと。

2026年5月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!間違えたら即ビリビリ クイズ!実際にやってみまSHOW
実際に試してみたくなる簡単実験から2択クイズを出題。シンキングタイム20秒の間に予想し、正しいと思う方に移動。間違いを選んだら低周波ビリビリ。クイズ「ブラックライトで照らした時光るのは?」。正解は「栄養ドリンク」。川島、くっきー!、柳原が「打吹公園だんご」をゲット。

2026年4月14日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
今回は爪をチェック。爪は栄養状態や血流が反映されるので、爪を見ると健康状態が分かるとのこと。足の爪は問題を放置しておくと、膝や腰、歩行に影響をきたすこともあるという。縦に線が入ったり、割れやすかったり、ささくれ、乾燥は栄養不足や刺激・加齢などが原因。爪に必要な主な栄養は、ビタミンA・ビタミンB2・ビタミンD・動物性たんぱく質・鉄・亜鉛などとのこと。さらに、水[…続きを読む]

2026年4月5日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
2品目は芽キャベツの肉巻き。芽キャベツはキャベツと同じアブラナ科だが品種が違うため全くの別物。しかし、キャベツよりも栄養価が高い。
特選素材を求めてやってきたのは千葉県東金市。11月頃から収穫が始まる芽キャベツは、1つの茎に約50個ほど育ち、キャベツに比べ栄養価も高く最近注目されている野菜。小池さん自慢の芽キャベツは地元の道の駅で販売。芽キャベツは少し苦み[…続きを読む]

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