他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月15日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

目の健康維持法を伝える。目のピントを調節する筋肉が凝り固まり眼精疲労になる。スマホを20分見たら20秒遠くを見るといいという。2フィート（6m）先を見るのがいいという。サラダにかけるのは、オリーブオイル、えごま油、酢のどれが目にいいのか。えごま油だとのこと。オメガ3脂肪酸が目の炎症を抑えドライアイなどに役立つとされている。赤い魚介類、青い果実、緑黄色野菜は目[…続きを読む]

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2026年7月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

向かったのは、神奈川・小田原市のはなまる農園。はなまる農園代表の石井さんは農業歴17年ズッキーニはもちろんナスやモロッコインゲンなど年間100種類以上の野菜を育てながらシェフとして料理をしている二刀流。近くで営むレストランでは農園の野菜を使った定食や自家製のジェラートが大人気。この日は生憎の雨だったがズッキーニの収穫体験をさせてもらった。収穫したズッキーニは[…続きを読む]

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2026年7月13日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

生ズッキーニのビビン麺を作る。大葉は細切り。長ネギを白髪ネギとみじん切りにする。白髪ネギは水に浸す。ズッキーニは3mm程度の輪切りにする。ボウルに長ネギ・砂糖・コチュジャン・梅酢・すりおろししょうが・胡麻油を入れて混ぜる。ズッキーニに塩をかけて揉み込み置いておく。白髪ネギは水を切り大葉と合わせる。ズッキーニは水分を絞る。そうめんは茹でて湯切りしたら冷やしタレ[…続きを読む]

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2026年7月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

ゴーヤーに豊富なのが夏風邪予防に役立つビタミンC。その量はレモンの約1.5倍。ビタミンCは水に溶かしやすいため炒め物が効率的な調理法。おすすめはゴーヤチャンプルー。炒めるという調理法は栄養の面でも理にかなっているという。また、苦み成分は食欲を刺激するとされていて暑い日の食事にピッタリ。

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