オリジナルビーフルンダンのテレビ情報 | ビーフカレーひたすら試してランキング | サタデープラス(2025/08/16(土)07:59)

「オリジナルビーフルンダン」のテレビ露出情報

本日のテーマはビーフカレー。調理済みレトルトカレー12種類を食べ比べ。審査にはミシュランガイド東京で4年連続ビブグルマンを獲得した「SPICY CURRY魯珈」の齋藤絵理さんが参戦。チェック項目は具の満足度など5つで、項目ごとに10点満点で採点し合計点でランキングを作成する。

2025年8月16日放送　7:59 - 9:25　TBS
サタデープラス試してランキング: 続いて肉だけの味を調査。評価ポイントは火を通しても柔らかく、旨味が閉じ込められているか。カルディコーヒーファームの「オリジナルビーフルンダン」は今年5月に発売。ルンダンとは牛肉をスパイスとココナッツミルクなどで煮込んだインドネシアなどの郷土料理。ココナッツで煮込むことで牛肉がパサつかず、独自技術の加圧＆加熱でしっとり仕上がる。新宿中村屋の「インドカリー濃厚[…続きを読む]