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「ビーフ」 のテレビ露出情報

日本のハンバーガー史を大調査。ハンバーガーの歴史や文化を30年以上研究している白根智彦。日本のハンバーガー史、3つのターニングポイント。1948年、世界ではじめてハンバーガーを出したお店。1973年、世界中に広がった和風バーガー。1985年、グルメバーガーの原点。東京都千代田区「ニューワールドサービス」が日本ではじめてハンバーガーを提供したと言われている。2007年、ビルの解体とともに店は閉店。現存する日本最古のハンバーガー「ほそやのハンバーガー」。日本初のハンバーガーチェーンA&W。1970年ドムドムハンバーガーがオープン。1971年にマクドナルドがアメリカから上陸。1972年に日本橋にライバル店ロッテリアが登場。1972年にモスバーガーがオープンしテリヤキソースが登場。社会問題となっていた余剰米の問題を解決するため政府からの依頼でライスモスバーガーが登場。ハンバーガーの自動販売機。1980年にウェンディーズが上陸。1992年フレッシュネスバーガー、1993年バーガーキングなど続々登場。2015年SHAKE SHCACK。1985年広尾にオープンしたグルメバーガーの先駆けHomework’s。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!レトルトカレー人気番付 皆はどれ買ってる?
1位は濃厚ブイヨンビーフカレーの「銀座カリー中辛(389円)」。牛骨などを煮出してブイヨンをつくり煮込みつくるブイヨン。炊きたてご飯にあうビーフカリー。

2026年1月31日放送 18:51 - 20:54 TBS
熱狂マニアさんレトルトマニアさんならグルメ芸能人の舌を騙せる?
続く炊き込みご飯では宮本亜門がAの牛しぐれとしいたけの混ぜご飯。北斗晶と横尾渉がBの鯛とタケノコ炊き込みご飯。Cの三陸タコの炊き込みご飯を選んだ人はいなかった。正解は「B」。Aはレトルトだったが調味料は砂糖としょう油のみ、横尾は「それでこの美味しさ出せるんですか?」と驚いた様子。三つ葉と顆粒ダシを加え旨みを引き出していた。3つ目はスパイスカレー。3品の中でい[…続きを読む]

2025年9月11日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
中目黒にある「SANBARCO TOKYO」。宮崎では行列ができるほど有名なタコスの人気店。一番人気はサバのタコス「鯖 カバラ」。コーンが香ばしいトルティーヤに乗せるサバは秘伝のタレにつけ込んでから揚げているという。サバにかけるサルサはメキシカン唐辛子と宮崎県産野菜をふんだんに使用した手づくりサルサ。きょうは今大注目の本格タコスをチェック。
恵比寿「la[…続きを読む]

2025年8月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
東京・中目黒の「BLUE ENTRANCE KITCHEN」。アボカドとエビのタコス「サワークリームアボカドシュリンプ」890円や、魚のフライを乗せたタコス「ザクザクフィッシュ」850円など約18種類のタコスが自慢のお店一番人気は、お肉を豪快に乗せた「ゴールドエクスペリエンス」900円。

2025年6月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
横浜赤レンガ倉庫で開催されている「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」の会場からの中継。韓国から出店したMELTING SOULはワールドフードチャンピオンシップのハンバーガー部門で3位に入賞した経験のある名店で、アメリカンビーフパティにカリカリのチーズや黒トリュフなど3種類の特製ソースなどを挟んだ「Jambon Burger」を販[…続きを読む]

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