「ピザ風ベジもち」を作る。フライパンに油をひき切り餅を並べる。冷蔵庫の残り野菜をのせ、蓋をして弱火で7分加熱。ピザ用チーズを散らしてさらに3分焼く。返して3分焼き、餅が下になるように盛り付け。かつお節、しょうゆをかける。