ガスト従業員イチ押しメニューTOP10の7位は、牛もつ焼き定食。前回、もつ鍋でジャッジに挑み、満場一致合格を獲得。今やガスト秋冬の定番となったもつ。使うのはカメば噛むほど脂の甘味ともつの甘みが感じられるシマチョウ。2種類の味噌を合わせることでより奥深い味わいに。牛もつ焼き定食は満場一致合格をとれるのか。
住所： 大阪府大阪市北区西天満4-1-20
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「ピ・グレコ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月8日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン超一流料理人がジャッジ！ガスト従業員イチ押しメニューTOP10
- ガストvs超一流料理人。前哨戦は従業員イチ押し！第11位のマロンと珈琲のモンブランプリンサンデー。最大のこだわりは、構想から約4年賭けたオリジナルプリン。卵黄のみを使用することで濃厚でなめらかな味わいを実現。さらに、クリームチーズを入れ、程よく硬くとろっとした口溶けに。ジャッジの結果、合格名7名、不合格0人で満場一致のパーフェクト合格。ピ・グレコの福本俊輔は[…続きを読む]
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