ピーチパインのテレビ情報 | オープニングトーク | うまいッ！(2025/05/22(木)11:30)

「ピーチパイン」のテレビ露出情報

沖縄・石垣島のパイナップルはピーチパインと呼ばれて、桃のような香りが特徴となる。パイナップルは国内では全体のわずか4％程度となっているがその大半が沖縄での生産となっている。手でちぎって楽しめるポコット・パインなどもある。そして、ピーチパインは沖縄オリジナルの品種となっている。

2025年5月24日放送　0:48 - 1:18　TBS
有田哲平とコスられない街（有田哲平とコスられない街）: 今回は彦摩呂とむにぐるめが銀座の美味しいスイーツを紹介。イグジットメルサにあるオールド・デリー銀座店は2年連続ミシュランビブグルマンのインド料理店。オススメはゴルゴンゾーラ入りのチーズナン。かつかみはミシュランビブグルマンのとんかつ店。とんかつコース仕立てで提供している。さらにプリン研究所には350％プリンパフェがあると紹介。そして今回紹介するのは薪焼銀座[…続きを読む]
2025年5月18日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: 「パインケーキ」の調理。輪切りにしたピーチパインを鍋に入れ、水とグラニュー糖を加えてコンポートにしていく。ケーキの型を用意し、コンポートしたピーチパインとキャラメルを型に並べていく。ボウルに全卵・生クリーム・薄力粉・細かく切ったピーチパインなどを入れて混ぜ合わせて生地を作り、型に流し込む。160℃のオーブンで30分焼き上げ、型から取り出してピーチパインジャム[…続きを読む]