他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月11日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

きょう11月11日というのは、めんの日とかもやしの日とかチンアナゴの日など○○の日というのが60件以上も登録されている。きょう記念日を迎えるあるものを求めて千葉県にある道の駅に狩野アナウンサーが行っている。ゴボウにそしてタマネギ、ニンジン。道の駅ならではの新鮮な野菜が並んでいる。千葉県東金市の道の駅に来ている。きょうは「ピーナツの日」。11月が新豆が市場に出[…続きを読む]

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2024年10月9日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ歩いて発見！すたすた中継

タイ・バンコクのヤワラートは中華街となっているが、今週はベジタリアンウィークと題している。タイの焼きそばはナンプラーという魚の醤油が本来使われるが、ベジタリアンに向けたものはシイタケをソースにしているのが特徴。中華系のタイ人がこの時期をベジタリアンウィークと名付け、肉を食べずに身と心を清めようと志したのが発祥とされる。そして、つみれの串刺しのようなグルメはこ[…続きを読む]

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2024年3月27日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

パリオリンピックまで4か月となる中、フランス・パリではOMUSUBI GONBEIが出店する様子が見られる。2017年頃からフランスでは楽しまれているおにぎりだが、価格は1個570円ほどという。日本のアニメやマンガを見て興味を持ったと話す人の姿も見られた。中には昆布・ドライトマト・オリーブを合わせた「トマトとオリーブ」というフランス限定の商品もあるのだという[…続きを読む]

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2024年3月15日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん

菜の花とオリーブオイルにあるものを加えてソースにします。それは一体何でしょう？dボタンから視聴者投票に参加できる。ヒントは色味も気にする。設楽さんらカリカリ梅と予想した。

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2023年12月24日放送　19:00 - 22:24　日本テレビ

世界未開グルメ（世界未開グルメ）

槙野はセネガル・ダカールでセネガル相撲のプロ選手に一番うまい地元メシを聞いた。プロ力士の自宅で、セネガルで栄養源として愛されるバハルサールンを作ってもらった。魚・貝の干物を油で揚げる。ニンニク、ピーマン、タマネギで作ったノッコスとパルキアを発酵させた調味料ネテトゥを加える。羊肉と煮込み、黒目豆とローリエ、干しウツボ、干しエビ、ナマズ加える。蒸した米を混ぜる。[…続きを読む]

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