他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県川口市）

ディレクターは高橋寿園を訪れた。野菜の苗をメインに花や野菜を作る農園。ディレクターは高橋さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見しアイスプラントサラダやピーマンの肉詰めなどを作った。作ったご飯を試食し「ピーマン単体より肉の旨みもある」などと話した。撮影翌日息子は大学の入学式で農家ではなく別の道に進む。

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2026年5月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！1000人アンケート！サーティーワンアイスクリーム＆バーミヤン

バーミヤンの人気メニューTOP10を紹介。1位はチンジャオロース。豚肉、ピーマン、たけのこそれぞれベストの火入れにこだわっている。＋329円でお肉が2倍にできる（ホイコーロウでも可能）。

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2026年5月7日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.拝見 ウワサの職場めし

カゴメはケチャップと野菜ジュースでシェア1位。那須工場では従業員約300人が働いている。夏はトマトで冬はニンジンがメイン。多い日には約180トンが全国の契約農家から届く。ニンジンジュースはまず周りの土を洗い流し、皮を剥いていく。選別は6人がかりで行い、泥汚れが残るものは洗浄機へ戻され、傷んだ部分は切除される。こうした手作業を経てニンジンジュースが完成する。毎[…続きを読む]

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2026年5月7日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理大原千鶴の技あり！定番おかず

酢豚を調理。米酢・砂糖・うす口しょうゆ・水・顆粒チキンスープのもと・片栗粉で甘酢あんをつくる。豚ロース肉を切り、片栗粉を厚くまぶして炒める。たまねぎ・ピーマンを切ってボウルに入れ、塩・米油を加えてふんわりとラップをして電子レンジに2分かける。豚肉・野菜を炒め、甘酢あんを絡めて

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2026年5月7日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

一品目は「彩り野菜の豚肉詰め」。豚こま肉を細く切り、しめじなどと混ぜて肉だねに。トマトの上部分を切り、スプーンで中身を切り抜く。ピーマンは種やわたを指で中に押し込む。種やわたは血液をサラサラにする成分が含まれ、生活習慣病予防に期待できる。なすは下部分に切れ込みを入れる。これで野菜の下準備が完了。野菜の内側に片栗粉をまぶすことで肉だねが剥がれにくくなる。肉だね[…続きを読む]

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