一品目は栄養バランスとボリューム満点のピーマンと春雨の甘辛そぼろ煮。炭水化物、タンパク質、ビタミンなど、バランスよくとれる調理になっている。まずはタレ作り。水、醤油、砂糖、ごま油など調味料を合わせておく。にんじんとピーマンは細切りに。その後は食材を全て耐熱容器に入れる。まずは春雨を入れる。春雨はタレの水分で春雨を戻すことができるので事前に戻す手間なしでOK。重要なのは入れる順番。春雨の上ににんじん、ピーマン、ひき肉の順で乗せていく。火の通りにくい食材を下に入れて、崩れやすいものや柔らかいものをその上に乗せることでムラなく均一に全体に火が通るという。タレをかけ、ふんわりラップをして500ｗで8分30秒温める。温めムラを防ぐため電子レンジの中での置き場所にもポイントがあり、Panasonic Cooking @Labの明石さんによると、フラット式は中央にターンテーブル式は外側に置くと効率よく温まるという。最後にお好みで白ごまをかけて完成。春雨を食べた小林さんは「春雨がもちもちで全部に味が染みていて美味しい」と語った。
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「ピーマン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 2026年8月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
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- 運上弘菜が夏野菜たっぷり冷製パスタを作る。まずは、ズッキーニをスライスし、ナスのヘタを捕る。ナスとトマトに切り込みを入れ、ズッキーニを揚げる。きつね色になったらバッドに移し塩を振る。ナスは一口サイズに切り、ズッキーニを揚げた油を大さじ2ほど残し、ピーマン・ミニトマト・ナスを揚げ焼きにする。揚げ焼きにしたらバットに移す。次に、フライパンに水と調味料を入れて火に[…続きを読む]
- 2026年8月7日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 伝説の家政婦・タサン志麻さんが、川田裕美・高橋文哉・野村康太に料理を振る舞った。完成10品目は「夏野菜とサバのカレーそうめん」。夏野菜が主役。サバ缶で簡単に作れるカレーそうめん。川田裕美は「カレールゥを1個にしたのがいいんでしょうね」などとコメントした。完成11品目は「そばのサラダニーソワーズ」。特製のマスタードドレッシングをかけたフレンチ夏の代表的サラダ。[…続きを読む]
- 2026年8月7日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県水戸市）
- 水戸市で猫雑貨店を営む高橋さん御夫婦のご飯調査。奥さんは納豆に梅と鰹節をかけて「梅カツオ納豆」、オリーブオイルをかけて「オリーブオイル納豆」を作った。また「つけてみそかけてみそ」で味付けした「ピーマンとナスの味噌だれ炒め」、「すき焼きだれの豚肉巻き」なども食卓に並んだ。
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