年間販売数約25万個の「もへじ 紀州南高梅使用 梅干しキムチ」、累計約775万個販売の「ぬって焼いたらカレーパン」など約400種類ある中から達人たちが上半期でNo.1を紹介する。カルディの達人・ヤミーさんの上半期No．1「デリツィエカラブリア・ンドゥーヤペースト」を紹介。長谷川忍さんに問題：「ンドゥーヤ」はパンに塗れる○○○？。ヒント：ビールによく合うもの。正解：塗ることが出来るサラミソーセージ。ンドゥーヤはイタリアのカラブリア地方の名物料理で豚ひき肉と唐辛子を燻製したペースト状のサラミソーセージ。おすすめポイントは豚肉と辛すぎない唐辛子のうま味だという。カルディの達人・臼井さんの上半期No．1「食べるガラムマサラ」を紹介。クミンなどのスパイスでトマト・玉ねぎ・カシューナッツを炒めオイル漬けにしている。おすすめポイントは隠し味のウスターソースだという。カルディの達人・みいさんのNo．1「宇治金時バター」を紹介。おすすめポイントは宇治抹茶の香りと苦み＋小豆の甘みだという。パンケーキなどとも相性ぴったり。