ララNOTEのStep1「相性ピッタリの珈琲豆を焙煎しよう」。焙煎の前に3種類の中から豆選び。エクアドル産は青りんごのような爽やかで軽めの豆。エチオピア産はさくらんぼ系の甘酸っぱい香り。コーヒーチェリーを皮や果肉をむかずにそのまま天日干しする精製方法「ナチュラルプロセス」でよりフルーティーな甘さが加わるという。エルサルバドル産はナッツのような香ばしい香り。濃いめの珈琲が好きだという椎名はエルサルバドル産を選んだ。思い出の珈琲を聞かれた椎名は学生時代に「キーウエスト・クラブ」でバイトしていたと語った。表参道にあった1980年代に流行したカフェバーの代表格。珈琲の生豆は空調を効かせた倉庫に保管されている。粕谷はファミリーマートの珈琲を監修、世界一美味しいコンビニコーヒーを目指している。現在の主流は機械焙煎。「ローリング」という名の熱風式焙煎機で加熱時間や温度を数値化。1回上手く作れれば、誰でも同じようにできるという。機械の価格は1,200～1,300万円ほど。
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「ファミリーマート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- セブン-イレブンは明日からセブンカフェの新商品を投入する。SCAJ 2026に出店したファミリーマートもファミマカフェの習慣化を提言。ローソンの決算発表会見ではコーヒーが話題となった。
- 2026年10月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 第3位はフライドチキン。手軽に楽しめるフライドチキンの代表格はファミリーマートの「ファミチキ」。シリーズ累計販売数29億食以上であり、売り上げNo.1商品。誕生から20年だが、レシピが変わっていない。そんな中進化しているものは揚げ油。チキンのうま味とコクを引き立たせるために改良を重ねているという。
- 2026年10月16日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビなにわ男子のそれええやん！
- ファミリーマートの人気商品「ファミチキ」が今年で20周年。期間限定の新フレーバーに加え、ファミチキ味のお菓子なども数量限定で販売。ローソンは初の無人コンビニをオープン。セブン-イレブンでは無料で使えるパウダースペースを一部店舗に設置。ヘアアイロンを有料でレンタルできる。今回はコンビニ3社の新常識を調査。
まず訪れたのは「ローソン 海老名中央店」で、ヒントは[…続きを読む] - 2026年10月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（番組宣伝）
- THE TIME，の番組宣伝。大ヒットを生んだ最優秀マーケターを発表！
- 2026年6月2日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- きのうからファミリーマートに設置されているのはセブン銀行のATM。名前は「ファミマATM」で、緑色が採用された。電子マネーのチャージなど、セブン銀行ならではのサービスが利用できる。全国の店舗に約1万6000台を順次導入する計画。これにより、国内のATM設置台数はセブン銀行がトップとなる。
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