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「ファーマーズマーケット二子玉川」 のテレビ露出情報

続いて2人はファーマーズマーケット二子玉川を訪れた。世田谷産の珍しい野菜が手に入る直売所。昨年リニューアルした。「せたがやそだち」と呼ばれる世田谷産の新鮮朝採れ野菜が豊富、毎朝30種類以上並ぶ。芋茎など、スーパーでは見ない珍しい野菜も手に入る。(サスティな!POINT)間引き菜(野菜を育てる過程で日光や栄養を集中させるために間引いたもの)も販売されており、廃棄を削減している。(サスティな!POINT)採れすぎた野菜をスムージーにして販売し、フードロスを削減している。2人は小松菜・リンゴ・ミカン・モモが入った「グリーンスムージー」を試飲した。店長はオススメの「せたがやそだち」として、イタリアンなすゼブラ(縞模様が特徴のイタリア原産のなす)と、青パパイヤ(昨今の気温上昇とともに東京でも収穫できるようになった、酵素の王様と言われるスーパーフード)を紹介した。2人は青パパイヤを使って「青パパイヤチャンプルー」(店長オススメの食べ方)を作った。青パパイヤの皮を剥いて薄くスライスし、千切りにし、灰汁抜きのため10分水にさらし、スパムを短冊状に切って火を通し、青パパイヤがしんなりするまで炒め、塩コショウで味を整え卵を加えたら完成。
住所: 東京都世田谷区鎌田3-18-8

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月16日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
サスティな!(オープニング)
今回は、今年の3月にオープンしたばかりの第三の築地「西葛西場外市場」を特集する。また、昨年3月にリニューアルオープンした大人気直売所「ファーマーズマーケット二子玉川」も特集する。スーパーフードを使った簡単レシピの紹介なども行う。

2024年4月19日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビなにわ男子のどっち派!?
東京都で最もスーパーが多い世田谷区の「ファーマーズマーケット二子玉川」では地元育ちの新鮮な野菜が売られている。

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