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「Fika(フィーカ)」 のテレビ露出情報

第三戦はスウェーデン戦、どんな国か。東京・江東区にあるカフェ「tallskogen」店主はスウェーデン出身のウェイレンマンヤマザキペターさん。母国発祥のシナモンロールが人気。生地の中に「カルダモン」というスパイスが練り込まれている。スウェーデンでは、甘い菓子と珈琲と会話を楽しむFika(フィーカ)という文化がある。店主「リラックスタイムという感じ。仕事場にもフィーカルームがあり、1日2、3回フィーカをする」。北欧スウェーデンでアイスホッケーと並ぶ国民的スポーツがサッカー。スウェーデンサッカー協会によると人口約1059万人(2024年)に対し、サッカー関係者は約140万人。実に7.5人に1人はサッカーに関わっている計算。

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