フグ雑炊小籠包のテレビ情報 | キッチンカー新メニュー「◯◯小籠包」 | キッチンカー大作戦！(2024/04/27(土)00:15)

「フグ雑炊小籠包」のテレビ露出情報

松永大輝がキッチンカー新メニュー開発に挑む。フグ雑炊小籠包は味付けに物足りなさを感じたと語った。次はチュロスみたいに長い「棒籠包」の試作を行った。そこで皮の強度を増す工夫が必要だという結論が出た。さらに次は「ロールキャベツ小籠包」の試作を行った。

2024年4月20日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日
キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）: 今回の新メニュー案を試作するのは松永大輝。そこで松永大輝へキッチンカー新メニュー「◯◯小籠包」が発表された。またグルメ賢者からのメニュー案を受けて1回目の試作に取り組んだ。松永大輝は中に主食を詰め込んだフグ雑炊小籠包の試作に挑戦した。