スムージーの他に次に狙う新商品がレジ横に登場。2年前に登場し大ヒット！お店で揚げたカレーパン。今年は焼きたてのパン・クロワッサン170円、チョコクロワッサン190円、メロンパン160円。約1000店に導入。「焼きたて」とは工場で冷凍したパンが店舗に届きそれをオーブンで焼いてレジ横に陳列。注文が入るとオーブンで再び焼く。岩手県・フジフーズを取材。クロワッサンを作るためだけに2億円かけてどでかい機械を作った。秘密兵器「パラレルパイラー」は生地を「折る」のではなく「切る」。生地を優しく切るため2500万円の超音波カッターを導入。焼きあがったらすぐに冷凍。
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「フジフーズ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月16日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 潜入！リアルスコープ初解禁！ セブン-イレブン 新カレーパン ＆ 夏スイーツ
- セブン-イレブンを紹介。セブン-イレブンの「お店で揚げたカレーパン」の去年1年間の売り上げは7600万個超。最も販売されている揚げたてカレーパンブランドでギネス世界記録に認定。また、「フジフーズ茨城工場」に潜入し、「お店で揚げたカレーパン」の製造工程を紹介。カレーパンの進化は「ゴーダやチェダーなどを混ぜたオリジナルソース」「りんごやはちみつで甘みを追加したカ[…続きを読む]
- 2024年4月27日放送 13:30 - 14:55 フジテレビ
- THE 番付ハンター（THE 番付ハンター）
- セブン-イレブン冷凍食品売上番付を紹介。第7位は「セブンプレミアム 特製牛皿」。黒糖を加えた割り下で煮込むことですき焼き専門店のような旨みを再現している。ノッチファミリーが人気の秘密を調査。セブン-イレブンの冷凍食品はトレイ型の容器で加熱後そのまま食べられる。工場ではすき焼き専門店と同じく肉を1枚ずつ煮込んでいた。
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