地元の方のお宅へ行き、夕食会を見学させてもらうと、わかめをしゃぶしゃぶして食べていた。またウジエスーパーではわかコーナーがあった。2月~3月はわかめの収穫期で無加工の生わかめを販売している。続いて気仙沼市のお宅ではめかぶを調理していた。
住所: 東京都中央区月島1-27-9
URL: http://www.fujimart.jp/shop/tsukishima.html
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