フライドサイミンのテレビ情報 | 世界26万キロを食べ歩いたエンジニア塩崎さん | マツコの知らない世界(2026/04/07(火)20:55)

「フライドサイミン」のテレビ露出情報

世界の焼きそばを食べ歩いた塩崎省吾さんが、スタジオに登場。塩崎さんが、麺を焼いていれば焼きそばだと語った。ソース焼きそばは大正初期に誕生し、戦後の闇市で広まった。世界の焼きそばを紹介。

2026年4月7日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界スパイス香る！世界の焼きそばの世界: 塩崎さんが衝撃を受けた世界の焼きそばをルーツとともに紹介。人口約140万人、移民の多いハワイはサイミンと呼ばれる中華麺を使ったソウルフードがあり、これは日本・中国・フィリピンなどから移住してきた人たちの間でそれぞれの国の食文化が融合し誕生したもの。汁なしで炒めたものはフライドサイミンと呼ばれ、こちらもソウルフードとなっている。日本でも食べられる場所が。石川町[…続きを読む]