他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月10日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，BIZニュース

電子書籍の普及等により日本の書店数はこの20年で半減している。こうした中、昨日東京・港区の虎ノ門ヒルズに新しい形の書店「magmabook」がオープンした。この店では本をジャンル別ではなく同じテーマごとに並べたエリアがある。また身近な問いかけからおすすめを紹介してくれるなど、意外な本との出会いを提案している。

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2025年1月6日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）

ストレーが店を開いた18世紀。パティシエの仕事は専門職に分かれていた。ストレーは専門職の仕事を1つの店で行い、効率化を進めたとされる。また様々なスイーツも開発。しかしルイ15世崩御しルイ16世になると財政難が深刻化。飢饉も頻発したが、ストレーは菓子を作る材料集めに奔走した。ストレーはフランス革命が起こった年に亡くなった。

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2024年12月15日放送　11:00 - 11:25　NHK総合

どーも、NHK特集

先月放送のベートーベンにフォーカスした回では29歳からの4年間に注目した。この時代はフランス革命直後ということもあり、ベートーベンの作風が大きく変わった転換期とも言われている。この頃に作られた交響曲 第3番「英雄」は当初英雄ではなく「ボナパルト」で、フランスの英雄 ナポレオンに捧げる曲だった。市民革命に強い共感を持っていたベートーベンならではの行動だったが、[…続きを読む]

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2024年10月17日放送　1:35 - 2:05　日本テレビ

東野・岡村の旅猿26〜プライベートでごめんなさい〜（黒田プロデュース 鳥取県の旅）

「砂の美術館」を訪れた。「砂で世界旅行」をコンセプトにほぼ毎年テーマを変えて砂の彫刻を展示している。今回のテーマはフランス。フランスの歴史が砂像で紹介されていた。岡村と東野はミニ砂像作りを体験した。

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2024年10月13日放送　22:50 - 23:00　NHK総合

世界の居酒屋10min．（世界の居酒屋10min．）

フランス・パリ11区にある居酒屋を取材。店内ではロバン店主が客たちとともに「ケツ」というワード数多くが登場する歌を歌っていて、店主は「ここはすべての欲望を解き放つ場所」と語った。注文した料理にある大学教授ががバターなど追加を求めたとところ、すぐ応じてくれた。店主がオススメするのは「マテ貝のワイン蒸し」で、シャキシャキの貝にバジルソースが美味だという。2人の画[…続きを読む]

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