パフェは日本独自の進化を遂げたスイーツ。その由来はアメリカのサンデーやフランスのパルフェだと言われている。そのパフェの虜になったのはフィンランド人のラウラ・コピロウさん。ラウラさんは、フィンランド大使館商務部に勤務する傍ら、一日平均1つ以上のパフェを食べ、年間500以上のパフェを味わっているという。食べたパフェはSNSで公開していて、フォロワー数は1万人以上。目標は47都道府県のパフェを食べること。ラウラさんは「日本人もパフェが日本の文化であることに目覚めて観光資源につながったら、すごく発展すると思う」と話した。ラウラさんがパフェにはまったのは12年前。日本に留学していた時に、バイト先の先輩に誘われて有名店のパフェを食べて感動したという。ラウラさんはレストランで販売するパフェを試食してアドバイスしたりしているという。明治大学で作っている「明大エコハニー」を使用したパフェを食べ、ラウラさんは「この近くでがんばって作っていると聞くと、さらに価値がよくわかる」と話す。ラウラさんの原点は「パフェ大学」という、月に1度場所を変えパフェ好きが情報交換などをする集まりだという。
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「フランス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．（DayDay．）
- ポール・ボキューズはベーカリーも展開していて、フランスのレシピをもとに日本で作り出されたパンが楽しめる。人気1位が、ゴーダチーズ・フランス。楢原真樹は、オーブンでカリッと焼いてチーズを溶かして食べたいなどとコメントした。
- 2024年9月19日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（マーケット情報）
- 日経CNBC・曽根純恵、平野憲一が解説。日経平均株価は3万7000円を回復。FOMC後に為替がドル高円安に振れたことを好感。今朝の日経平均は500円を超える上昇でスタート。その後上げ幅は一時1000円を超えた。FRBの0.5％の利下げを事前の観測報道でかなり折り込んでいたこともありアメリカ株は利益確定売りが出たが、年末の政策金利見通しが市場予想ほど低くなかっ[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 今回はグランスタ東京に新たに誕生した新スイーツゾーンのスイーツを紹介していく。焼きたてフィナンシェ専門店「Brick bake bakers by Pâtisserie ease」ではフィナンシェを店内で焼き上げていて、この日は生地にレモンピールを入れて焼き上げてアイシングしたクラフトフィナンシェ レモンが一番人気だった。元フレンチシェフ・田村浩二さんが手が[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本世界のメディアザッピング
- フランス東部の赤十字社に税関の職員がトラックで大量の衣類が運び込まれた。麻薬を隠した衣類5トン。押収した衣類を寄付することに。衣類は必要としている人たちに無料で配られる。
- 2024年9月18日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 東大王東大王最終回SP 今夜生放送で日本の頭脳No.1が決定
- 2ndステージは1対1のタイマンクイズ対決。伊沢と砂川が対戦し伊沢が勝利した。
川上と木村が対戦。「国旗が2色で構成されている国」「日本銀行券に肖像が描かれた人物は？」などと出題された。木村が勝利。
林と成瀬が対戦。「世界遺産の登録件数ベスト20の国は？」などと出題された。成瀬が勝利。
水上と鶴崎が対戦。「国境が隣接している国」「夏季オリンピックの歴代[…続きを読む]
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