累計発行部数67万部、2026年上半期ベストセラー1位（トーハン調べ／日販調べ）「超ダイエット習慣大全」の著者・堀田秀吾教授がダイエットについて解説。テトリスで食欲が抑えられる研究がある。イギリス・プリマス大学によると、テトリスが頭の視空間ワーキングメモリを使うことで作業スペースがいっぱいになり食欲のイメージが追い出される。この研究ではアルコール・たばこ・カフェインへの欲求にも一貫して確認されていて、3分ゲームをするだけで食欲がある程度抑えられるという。
食事に関する簡単ダイエット。ケンブリッジ大学の研究によると、大きい皿を使うと食べる量が増える。人間の脳は満腹感を胃の感覚だけでなく皿の余白や盛り付けなど見た目でも判断している。
たくさん食べるなら朝食がいい。イスラエル・テルアビブ大学の研究によると、代謝の効率は時間帯によって変わる。朝は体内時計の働きでインスリンの感受性が高く、夜は代謝のペースが少し落ちるため、朝のほうがカロリーを消費しやすい。さらに朝にしっかり食べると食欲ホルモンが安定し、日中の食べすぎる衝動が抑えられるという。さらに夜より朝の運動が効果的で習慣化しやすい。フランス・コート・ダジュール大学の研究によると、意識せず自然にできるまでの日数は、同じ行動・頻度でも朝夜で約1.5倍の差が生まれた。ストレスや覚醒に関わるホルモン・コルチゾールは朝が一番高く、坑道が記憶に書き込みやすい状態のため習慣化しやすいという。
夜の入浴はカロリーの消費が目的ではなく睡眠を整えること。テキサス大学の研究によると、就寝1～2時間前に約40～42.5℃の風呂に入れば入眠時間が8.6分早くなる。眠りが浅かったり睡眠時間が短いと食欲を高めるホルモン・グレリンが増え、満腹感を伝えるホルモン・レプチンが減る。ユニバーシティー・カレッジ・ロンドンの研究によると、習慣化の秘訣はチートデイにあるという。