コンビニでよく売られているます寿司のおにぎりは「フルタフーズ」が開発した商品。高価だったます寿司を手軽に味わって欲しいと2000年代初期に製造を開始。もう中学生が工場に潜入し製造工程を見学した。24台のフルオート伝記炊飯器で1時間でおにぎり8500個分を炊飯。缶にギッシリ詰めて凍らせたますの塊をスライスすると見かけたことのある形に。酢飯とますをドッキングして押し寿司にしていく。3段階に分けて押すことでお米を潰さずにしっかり馴染ませることができる。