仙川の和菓子と駄菓子のお店のをかし ひつじやでは見た目が華やかな寒天ゼリー等があると紹介。をかし ひつじやの羊かんはソーダ4種がありシュワシュワ感はないが優しいソーダの風味になっていると紹介。ひつじやの名前は昔おやつの時間が未の刻と呼ばれていた事から取られていると紹介。羊かんは下から押し出して糸で食べる分を切り取るようかんだと紹介。