他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月29日放送　9:55 - 10:25　テレビ朝日

じゅん散歩関根勤と爆笑一歩一会

高田純次と関根勤は出町久屋を訪れた。名物の透明醤油を開発したのは熊本で150年以上続く醤油の醸造所で、通常の濃口醤油を製造して透明化処理を行う。透明すぎるポテトチップスを試食し「ポテトチップスだよ」などと話した。

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2023年10月29日放送　22:00 - 23:15　フジテレビ

Mr.サンデー異例ヒット！ 「透明醤油」 ”業界の常識“覆した開発物語

入社2年目にして透明なしょうゆを発案していたという、商品開発室課長の早田文子さんは「自分からアイデアを発信するより、早くメンバーとして力になりたいというところの方が大きかった」と回顧。早田さんは透明しょうゆを作り会議で提案したところ、山村社長は大絶賛。しかししょうゆ造りに精通した古参社員からは反対された。その後、早田さんを中心とした試作品づくりが始まり、20[…続きを読む]

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2023年10月14日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

世界一受けたい授業今夜発表！都道府県 魅力度ランキング2023

都道府県 魅力度ランキング2023を発表。20位青森、19位鹿児島、18位熊本。熊本県はくりぃむしちゅーの地元で熊本空港が大幅にリニューアルし国内線と国際線が一体化した。ここで熊本県の魅力クイズとして「フンドーダイの醤油と普通の醤油との大きな違いは？」と出題。正解は「透明」。
17位広島、16位愛知。愛知県は去年ジブリパークがオープンし敢行イメージが大幅に[…続きを読む]

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