ブイヨンのテレビ情報 | 沖縄の食肉を支えて60年 | 日本のチカラ(2026/11/07(土)05:20)

「ブイヨン」のテレビ露出情報

株式会社イバノは1963年に米軍向けの牛肉卸として創業して、1976年に現在の経営陣が経営を引き継ぎ、年商は43億円。A＆Wのビーフパティーの約80％は、イバノで製造している。イバノの購買課は、仕入れを専門に担っている。購買課で働く、中村芳明さんにインタビューした。

2026年10月23日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ
かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜秋食材を使った最強炊き込みご飯: 片岡シェフが、マイタケのリゾット風炊き込みご飯を調理した。マイタケのリゾット風炊き込みご飯を、スタジオで出演者らが試食した。
2026年8月2日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京
ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）: ロールキャベツを調理する。まずは、キャベツの芯に切り込みを入れて茹でて粗熱をとる。キャベツの水気を取ったら、みじん切りにした玉ねぎ、卵、舞台ひき肉、薄力粉、塩、ナツメグ、黒こしょうをよく混ぜる。タネを4等分にして俵型にし、キャベツの軸の方に乗せて端から包み込むように巻く。茎の下を通すように爪楊枝で留める。次に、フライパンに水、タイム、ブイヨン、白ワイン、塩、[…続きを読む]