蔵前にあるダンデライオン・チョコレートのおすすめがブラウニーの食べ比べ。3種類のカカオ豆を使用していて、風味が全く変わるそう。2人も食べ比べを行い、見た目は似ているが最後に残る味が違うため面白いなどと話した。これまでカカオ豆は低価格で取引されることが多く、生産者との間に経済的な不平等が生まれることが度々問題となっていたが、こちらでは直接取り引きをして適切な価格でカカオ豆を仕入れ、販売しているとのこと。また原材料はカカオ豆と有機きび砂糖のみで健康にも配慮されているとのこと。
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「ブラウニーバイトフライト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月15日放送 9:55 - 10:25 フジテレビ
- サスティな！（サスティな！）
- 続いてやってきたのは蔵前エリア。レトロな外観の「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前」は店内で製造したチョコレートを使用したチョコスイーツを販売しているが、中でも3種類のブラウニーセットがおすすめとのこと。
- 2025年1月19日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）
- 最初に訪れたのは「ダンデライオン・チョコレート 」。ここはサンフランシスコ発のチョコレート店で、蔵前が海外初出店。チョコレートはカカオ豆とキビ糖だけで作られており、カカオ豆の味わいがよく分かるのが特徴。店内にはチョコレートの製造工場もあり、一行はチョコレートのテンパリングを体験させてもらった。その後は新商品のチョコレートを試食し、2Fのカフェで看板メニューの[…続きを読む]
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