全国のハンバーグ超人気店に「あなたよりウマい名店を教えて！」と聞いていく数珠つなぎ。4軒目「ハンバーグレストラン まつもと」。オーナーシェフである松本敏紀さんに「あなたよりウマい名店を教えて！」と聞くと札幌にある「手作りハンバーグ工房 Toshi」を教えてくれた。オーナーは札幌グランドホテルで10年間修行した真野稔也さんが手がけている。