業務スーパー横浜いずみ店で出口調査。続いては週2回ほど来店するという40代の女性。「冷凍いちご」は約50個入って289円。1個あたり6円と激安アイテム。さらに「チェリー入りミックスベリー」はラズベリーやブラックベリー、ストロベリー、サワーチェリーの4種類が入っていて500ｇ494円と激安価格。女性は手づくりジュースを作っているそう。実は保育園で栄養士として働いているということで料理は大の得意。梅干しや味噌、奈良漬けまで手づくりにこだわっている。8年ほど前から友達の影響で自分でフルーツを漬け込み自分でジュースを作るようになったという。そして今回業務スーパーで買ったいちごとミックスベリーのジュースの作り方を見せてもらった。フルーツと砂糖を1：1の割合で混ぜる。さらにシナモンやクローブ、しょうがを入れて漬け込むと味の変化が楽しめるという。そして砂糖を上からフタをするように入れる。最後は皿と漬物石をのせフタをして冷蔵庫で寝かせる。さらに1日1回混ぜ10日ほど寝かせたらフルーツと砂糖の甘さの中にスパイスがきいた「フルーツシロップ」の出来上がり。果実部分は煮詰めてジャムにし、ヨーグルトやアイスにかけたりソースにして食べるそう。そしてシロップはいつもカモミールティーに入れて飲んでいるんだとか。味見をするのは夫のジョウジさん。
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「ブラックベリー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月30日放送 1:00 - 1:30 フジテレビ
- ボタニカルを愛でたい（ボタニカルを愛でたい）
- 続いては「シモキタ雨庭広場」へ。雨水を集めて地下に貯留・浸透させる、くぼ地上の植栽地となっている。いとうせいこうらは道中にあったかき氷屋さんでメニューを注文。「下北線路街」の緑地についていとうせいこうはまち作りの哲学を感じる。話し合いで決めたっていうのがすごいなどと話した。
- 2024年5月15日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司の気show予報
- 東京都府中市のブルーベリー畑から中継。一般的にはブルーベリーの旬はもう少し先。ハウスの中にあるブルーベリー、砕いたスポンジがたくさん詰まっている。液体の肥料をしみ込ませる溶液栽培という方法のため、他の農園に比べひと足早く、ブルーベリー狩りが楽しめる。住宅地の中に畑が広がっている。ハウスと路地で38品種、約800本が栽培されている。果実の付け根の部分までしっか[…続きを読む]
- 2024年2月13日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- バレンタインスイーツをチェック。gelato pique cafe creperieの「ベリーチョコレートクレープ」、カフェ ベルアメールの「季節のデセールショコラ ド ボヌール」、Q-pot CAFE.の「ドリーミーハートケーキプレート（Pink）ドリンク付き」、ナナズグリーンティーの「ショコラ・フランボワーズパフェ」が紹介された。
- 2023年12月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！業務スーパーで出口調査！
- 「冷凍いちご」（289円）、「チェリー入りミックスベリー」（494円）にスパイスを入れてジュースにする、というお客さんはジュース専用の冷蔵庫があるという。
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