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「ブリのアラ汁」 のテレビ露出情報

石川県金沢市近江町市場からの中継。広場に今日オープンしたお店にはたくさんの人で賑わっている。接客するのは七尾市能登島の飲食店などを経営する人たち。能登島は地震と津波の影響で島の至る所に甚大な被害が出ている。現在も多くの地域で断水が続いており観光業の先は見通せない。そんな中金沢市では臨時の飲食店をオープンさせた。能登産ブリのアラ汁。この鍋は1杯100円以上でお客さんが値段を決めるチャリティー鍋となっている。店は毎週金曜日に3月中旬まで出店する。

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