松島・橋本チームは「うまい」と叫びながらソースを作っており、佐藤・篠塚チームはフルーツと合わせながらソース作りをしていた。菊池はユウマさんと漢字の「磨」が一緒で、「麿」に書き間違えられたりするなどと談笑した。松島・橋本チームはケチャップチリソースとベースは王道だがガーリックパウダーやオレンジなどを入れ、さらにあえて焦がしたという。佐藤・篠塚チームは佐藤がほぼ1人で手掛けたソースで、カレーにシラチャーソースを加えタイ風にすることで、フルーツとの相性をアップさせた。勝ったのは佐藤・篠塚チーム。ユウマさんは「最初にスパイシーさがきてその後のっけてたフルーツお甘みとか酸味がスゴく面白くてそこがインパクト」だと話した。勝ったチームはご褒美のブリスケットを食べた。そして後日完成したユウマさんのソースにはシラチャーソースとケチャップなどが使われた。
