なすなかにしは砺波駅に来たのは初めてとのこと。地元のタクシー運転手に前のりグルメを教えてもらう。砺波市はチューリップ球根の出荷量が日本一。庄川鮎が美味しいとのこと。鮎のフルコースが食べられるという。九里満喜雄は塩焼きが一番美味しいなどと話した。長島正芳は海鮮・蔵をおすすめした。駅からタクシーで行く人が多いという。鮎や閉店時間を過ぎていたため、入ることができなかった。鮎料理5品は3650円とのこと。那須は庄川水記念公園の鮎の里へ向かった。中西は海鮮・蔵で取材許可をもらった。
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「ブリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅長野県上田市
- まかないを作るのは従業員の宮坂さん。ぶりの切り身を焼き、醤油、みりんなどで味付けして「ブリの照り焼き」の完成。食卓には松茸ごはん、松茸ピザなども並んだ。
- 2025年10月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 茹でサンマの調理法を紹介。フライパンにお湯を沸かし、少し塩を入れる。沸騰したら、サンマをそのまま入れて10秒茹でたら、極弱火にして3分加熱する。ひっくり返してさらに3分加熱すれば、完成。ハラワタは取っても取らなくてもいいという。根室食堂の平山さんによると、フライパンにお湯を沸かし、少し塩を入れたら、サンマを入れて中火7～8分加熱して作っているという。茹でサン[…続きを読む]
- 2025年10月4日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？（何度でも見たい旅SP 新潟佐渡縦断）
- 小木海岸から10キロ。小木家を訪れ、佐渡天然ブリカツ丼を味わった。
- 2025年9月30日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース大分局 昼のニュース
- 大分県の養殖業は南部の豊後水道の海域で盛んに行われ、ブリ・ヒラメは全国有数の生産量。子どもたちが津久見市にあるヒラメの養殖場を見学した。
- 2025年8月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 猛暑の影響 すしに異変。
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