歌舞伎町のど真ん中で夜な夜な女子で満席のショートケーキ専門店、ショートケーキカンパニー。出てきたのは直径10cmのホール型ショートケーキ。美味しさの秘密はジャージー生クリーム。注文が入るたび職人さんが1つずつ塗っていく。一番人気は薔薇と苺のショートケーキ。歌舞伎町に夜営業しているスイーツ店がないことに目をつけ3年前にオープンしたところ連日満席の大ヒット。狙い目は平日午後8時以降。