旬のシャインマスカットを使ったスイーツを紹介。「ロイヤルパークホテル」で楽しめるのが「パティシエが贈る贅沢かき氷 シャインマスカット（2024円）」。氷自体をシャインマスカット味にすることで濃厚な味わいが楽しめる。かき氷の中にはアイスやクッキー。さらに生クリームや果肉が。それを氷で隠し、仕上げにシャインマスカットとブルーベリー・金箔をのせて完成。氷にも味や香りがついているのでシャインマスカットをしっかり楽しめるとのこと。渋谷にあるカフェ「Shibrewya」は「シャインマスカットワッフル（550円）」が大人気。ワッフルに塗るのはシャインマスカットの味を引き立てる甘さ控えめの生クリーム。シャインマスカットはその日一番のものを仕入れている。シャインマスカットはみずみずしく甘さがしっかり感じられ、生クリームはかためなものの口溶けなめらかとのこと。「グランドハイアット東京」のオススメは「グランド プレミアム ショートケーキ シャインマスカット（2200円）」。スポンジの上にはジャージー乳の生クリーム。バニラビーンズとジャージー乳で上質な味わいに。その上にカットされた大粒のシャインマスカットをのせて生クリームでサンド。周りは薄くすぐにとろけるホワイトチョコでデコレーション。仕上げに上にもシャインマスカットをのせれば完成。生クリームは濃厚だが、甘さ控えめでシャインマスカットの甘みが引き立つとのこと。コメダ珈琲店では「ふわる シャインマスカットシフォン（500円～）」。ソース・クリーム・スポンジにシャインマスカットを使っている。口に入れた瞬間シャインマスカットの爽やかな風味が広がるとのこと。
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「ブルーベリー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月12日放送 21:35 - 23:01 TBS
- いくらかわかる金？スシローと同じグループ！話題の居酒屋杉玉で満腹
- 居酒屋チェーン「鮨・酒・肴 杉玉」で、柔道チームと女子ソフトボールチームが食事をした。篠原信一は、長野県松川村でブルーベリー農園を経営している。柔道チームが満腹となり、食事代は30811円。このあと、女子ソフトボールチーム怒涛の追い上げ。
- 2025年7月12日放送 9:25 - 9:30 TBS
- シナモンと安田顕のゆるドキ☆クッキング（シナモンと安田顕のゆるドキ☆クッキング）
- ブルーベリースムージーを作る。ミキサーに冷凍ブルーベリー・飲むヨーグルト・はちみつを入れて混ぜる。
- 2025年7月12日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）
- 藤井シェフが最高のキューバサンドセットのサイドメニュー開発。キューバサンドはローストモホポークにハム・チーズ・ピクルスなどを挟んだホットサンドで、映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」で話題になった。試作2回目2品目は定番のキューバサンドにアップルパイ風のサンドを組み合わせる。パンに卵液を染み込ませ、カスタード、りんごのコンポートを挟む。バターでバゲ[…続きを読む]
- 2025年7月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 晴れた日は消費につながるという。ことしの6月、前年同月比では平均1.33度気温が高かった。個人消費押上効果は2274億円。どんなところで消費が上がっているのか。きのうコリアンBBQビアガーデンは賑わっていた。きのうは来場者は250人ほど。6月の売上は去年より120パーセントになったとのこと。ビックカメラでは、エアコンは去年の2倍以上売れているとのこと。猛暑で[…続きを読む]
- 2025年7月4日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 目の紫外線対策について。週末にかけ、東京などでは非常に強い紫外線が注ぐとされている。伊藤医院の有田医師に話を聞く。紫外線は目の角膜や涙、水晶体などすべての細胞に対して脅威となっていて、白内障など様々な目の疾患を起こしてしまう。洗濯物を干している5～10分の間でも紫外線が目から入りリスクになるという。また、網膜は脳みその一部のため、目から紫外線が入ると脳が日焼[…続きを読む]
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