「ブロッコリーのホットサラダ」を調理。ブロッコリーを小房に分けて水洗いしたら、フライパンに入れ、塩・オリーブ油を加えてふたをして1～2分間蒸し焼きにする。塩・レモン汁・粉チーズ・オリーブ油・黒こしょうをかけて混ぜたら器に盛りつけて完成。