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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

「牛肉の芋煮」、「ブロッコリーのナムル」を調理。里芋の皮をむいて切って、塩でぬめりをとり、洗っておく。長ねぎ・牛肉を切る。だし汁・塩・酒に里芋を入れて火にかけ、強火で煮立てる。牛肉を加えてアクを除き、弱火で15分煮る。しょうゆ・みりん・舞茸・長ねぎを入れ、蓋をして中火で2~3分煮たら芋煮が完成。ブロッコリーを小房にして2~3分茹でて、取り出し粗熱をとる。しょうゆ・ごま油にブロッコリーを絡め、炒り白ごま・粉唐辛子を入れて和えたらナムルが完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月28日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキングフライパンで作る彩り煮もの
秋の筑前煮のレシピを紹介。鶏もも肉を一口大に切っておき、干し椎茸は軸を下にして水に浸し、レンジで加熱してもどす。肉を焼く間に醤油や味醂などで調味液を作り、さつま芋やかぼちゃ、ごぼうを加えて火を通したら椎茸と出汁を加える。調味液も入れて中火で煮れば完成、味がしみるまでの間にブロッコリーのじゃこ炒めも作った。

2024年9月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(長野電鉄)
塩屋醸造店主上原さんがキノコと秋鮭の味噌アヒージョとナスの油味噌炒めの作り方を紹介。

2024年9月27日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
モーサテパックンの眼
パックンの解説。1995年から米国の大統領の食事を作っているのはホワイトハウスの総料理長・クリステータ・カマフォードさん。白人以外で初めてまた女性で初めての総料理長。ブッシュ、オバマ、トランプ、バイデン、クリントンに仕えてきた。50回以上の大きな晩餐会や国賓を迎えてきた。ジョージWブッシュの時代にローラ夫人が約450人の応募者の中から料理対決をさせて決めた。[…続きを読む]

2024年9月27日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
めざましテレビ全部見せENTERTAINMENT
KUMON新CM発表会(東京・神田)が行われ、上戸彩さんが登場した。KUMON新CM「どんなもんだい!?KUMON編」の映像が流れた。最近挑戦したことを聞かれると上戸さんは「お料理教室に行ってきた」などと話した。自分の知らない難しい質問をされたら?には「すぐ検索する」などと答えた。

2024年9月26日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
所さん! 事件ですよ所さん! 事件ですよ
不動産芸人のせらっきょは今後高くなると見込まれる地域について「1か所、ここは絶対に上がるという場所がある。僕のもうけが少なくなるので(教えるのは)やめておきます」と答えた。

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