「下北沢カレー食堂 茄子おやじ」は下北沢で1番長い歴史を持つカレー店。8時間炒めて甘みを引き出した玉ねぎペーストにひき肉と10種類のスパイスを加え、煮込んだ後に1日寝かす。仕上げに牛スープと果物でコクと甘みをプラスしている。現在の店長は2代目で、先代のカレーに惚れ込み店を引き継いだとのこと。
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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月28日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（関東甲信越のニュース）
- 今月から国の「指定野菜」に加わったブロッコリーの全国有数の産地、埼玉県深谷市では収穫が最盛期を迎えている。
- 2026年4月28日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）
- 今月から国の「指定野菜」に加わったブロッコリーの全国有数の産地、埼玉県深谷市では収穫が最盛期を迎えている。
- 2026年4月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県市貝町
- 栃木県・市貝町で出会ったのは町で22年前から農園を営む小野寺さん夫婦。2001年に夫婦で市貝町に移住し、約10箇所の畑で年間100種類以上の野菜を栽培している。
- 2026年4月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！まとめ買い食材vs平野レミどうする？
- 平野レミが冷凍ブロッコリーを使った料理を作る。ブロッコリーは冷凍のまま耐熱容器に入れ600Wで5分レンチン。にんにく・たまねぎはみじん切り。オリーブオイルを引いたフライパンでたまねぎ・にんにく・豚バラ肉・ペースとしたブロッコリーを入れて炒める。トマトジュースを入れて煮込む。煮込んでいる間にブロッコリーソースを作る。ペースト状にしたブロッコリー・豆乳・マヨネー[…続きを読む]
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