エバラ食品「プチッと鍋」のアレンジレシピを紹介。担当の栗原さんはこれまでに1400種類を考案してきた。チャーハンは全種類のプチッと鍋で作れる。肉野菜炒めに使うのは「プチッと鍋 寄せ鍋」。味付けはこれだけでOK。