冷凍食品を試食。味の素冷凍食品「プリプリのエビシューマイ」は、山本さんいわく冷凍食品の中には改良でおいしくなくなってしまうものもあるが、これだけは美味しさは変わらないという。冷凍のだし巻き玉子が4年前まで作られていなかったのは、食感や柔らかさの品質維持が難しいが、ケイエス冷凍食品は業務用のたまご料理の販売ノウハウがあり市販することができたという。
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「プリプリのエビシューマイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月26日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスちゃっかり検定
- 家庭よう冷凍食品は現在約1万種類あり、その中でおかず系が約5000種類あり、その中でもお弁当系は入れ替わり立ち替わりがよくあるという。メーカーの担当者や社長に取材するだけでなく、品評会の審査員も務める冷凍食品のプロの山本さんに、コスパも味も太鼓判の弁当おかず三銃士を伺った。一品目は、味の素冷凍食品「プリプリのエビシューマイ」。発売から50年以上のロングセラー[…続きを読む]
- 2024年11月9日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデーズムサタわくわく
- 元々の商品が持つ良いところを活かして別の絶品グルメに生まれ変わらせる「豹変グルメ」を紹介する。
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