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「プリン研究所」 のテレビ露出情報

「プリン研究所」では自家製プリンが十数種類並ぶ。完全受注生産の「抹茶プリン おこい」は30gで1万800円の最高級宇治抹茶を使用。抹茶は専用茶室で点てる。抹茶プリンを作るために10年前に裏千家の師匠に弟子入りしたという。その他、高級ブランド卵などを使用。1日に作れるのは最大50個。「抹茶プリン おこい」の1個の値段を予想するクイズを出題。ちさ子さんは3620円、一茂さんは2820円、良純さんは22820円と予想した。
住所: 東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ
URL: https://www.shop.puddinglaboratory.jp/html/page52.html

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!食の探求者・長野くんの世界一ウマい食べ歩き
ことし10月オープンの「プリン研究所 銀座店」。「真・プリン なめらか」は甘みのある黄身が特徴の「さがみっこ」という卵を使用している。また牛乳も3種類の牛乳をブレンドしている。その黄金比は牧場直伝だという。またソフトクリームもあり、マシンは定価200万円超えの「カルピジャーニ」を使用している。空気を含ませる性能が良いという。「100%プリンソフト」は、プリン[…続きを読む]

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