制限時間90分・食材費1杯1000円以内で究極の塩ラーメンを作る決勝戦が開始。渡辺さんは、きりたんぽ鍋風のラーメン作りに挑戦。遠心分離機で、ゴボウの旨味とアクを分離させるという。瀬戸口さんは、鯛のアラをたっぷりと使ったスープを作る。星さんは、大田原市役所の仲間の応援を受けながら、那珂川名物のアユとフレンチの技法「コンフィ」を合わせたラーメンを作る。こうして、渡辺さんが「美の国 秋田の旨み塩そば」、星さんが「大田原 清流らーめん 地元への愛を込めて」、瀬戸口さんが「旨みあふれる鯛の焼き干しそば」で試食審査を受ける。
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「プロフェッショナル 仕事の流儀」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月15日放送 8:15 - 10:00 NHK総合
- あさイチプレミアムトーク
- 俳優・本木雅弘をゲストに迎えた。自宅の映像、NHKに残るお宝映像を紹介。大吉と本木さんはお茶のCMで共演したことがある。本木さんは、芸人は役者になってもおかしくない佇まいがあり、大吉はいい人そうに見えて徐々に相手を洗脳して貶めていく役ができそうだと語った。番組では視聴者からのお便りを募集中。ホームページから。
- 2024年9月26日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
- インテリ芸能人とロケしたら想像以上にウザかったインテリ芸人と旅したらウザい？学べる？
- 今回はMC風間俊介、ゲストの鈴鹿央士さんに加え、カズレーザー・藤本淳史・クイズ作家の日高大介・矢野了平で浅草を歩く。浅草寺がインバウンド人気観光地ランキング寺院編で1位になるなど、浅草には昨年442万人が訪れたという。そんな浅草グルメとして訪日外国人に聞いた人気ランキングを紹介。第5位は天ぷら。天ぷら屋さんに向かう間、カズレーザーらがクイズを出し続けるため、[…続きを読む]
- 2024年8月19日放送 23:45 - 0:57 NHK総合
- 激突めしあがれ（激突めしあがれ 自作ラーメンの極み）
- 決勝のテーマは「究極の塩ラーメン」。渡辺さんが「美の国 秋田の旨み塩そば」、星さんが「大田原 清流らーめん 地元への愛を込めて」、瀬戸口さんが「旨みあふれる鯛の焼き干しそば」で試食審査を受ける。
- 2024年7月28日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- 令和ロマン・ラランド・ヨネダ2000の番組（仮）令和ロマン・ラランド・ヨネダ2000の番組（仮）
- 自分たちが好きだった番組にヒントはないか考える。「ザ・ノンフィクション」の裏番組として何も起こらないニシダの本物ののノンフィクションを考えた。
- 2024年7月16日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 家事ヤロウ！！！超新鮮なのに…激安！話題の角上魚類SP
- レミさん特製自宅メシどんな料理？目標廃棄率0％！敏腕店長に密着！
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