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「ヘーゼルナッツ」 のテレビ露出情報

馬肉料理を探す一行。休憩所を発見し交渉しにいくと撮影はOKだが馬肉は無かった。この近辺では馬肉を食べられる場所はなく猪苗代方面に行けばレストランとかがあると情報を入手。そして五色沼を見ながらアイスを頂いた。アイスについて菜々緒さんは乳製品は控えていて、母と手作りしているという。ヘーゼルナッツをペースト状にしてアーモンドミルクと混ぜそれを凍らせて割れば乳製品を控えたアイスができる。寝る前の食事について焼きそばを食べたり、夜中3時にご飯を食べたと話すおじさん達に、菜々緒さんは血糖値が爆上がりしているから眠気が来るだけで睡眠の質はよくないと話した。ここで「馬肉物語ウマカレー丼」と「馬肉物語 ウマーボー丼」を見つけて希望が見えてきたと話した。
菜々緒さんは馬肉を出してしまった責任を感じて全部聞きに行くと話す。そして見つけたお店ではやっぱなく、観光協会に聞いた方が教えてもらうが3km先だという。猪苗代方面か喜多方方面にしかないと聞き猪苗代方面に歩いて目指す。ロケ開始1時間、伊達は今日は菜々緒ちゃんと同じものを食べればヘルシーなど話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月17日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
お助け料理人〜“もったいない”から新名物!!〜(お助け料理人 ”もったいない”から新名物!!)
一品目の料理名は「れんこんタコス」。廃棄されるれんこんで作った生地、中に挟むものはピクルスも廃棄される小さいれんこん。霞ヶ浦でとれた水産物のかき揚げを入れた地産地消メニュー。一品目試食。感想は「廃棄のれんこんで作ったとは思えないくらいおいしい生地」「おいしい」などコメント。稲敷市の新名物候補2品目は、廃棄されるれんこんが宝石に!?れんこん✕琥珀糖。使うのはれ[…続きを読む]

2024年1月10日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど(グレーテルのかまど)
鍋に白ワインを入れる。はちみつを入れる。パン粉を加える。アーモンドとヘーゼルナッツを細かく砕く。松の実を加える。スパイスを加える。アプリコットジャム、ドライフルーツを加える。かまどのオキテ1、ゆっくり寝かせる。

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