今回お邪魔したのはカリーノケール畑。カリーノケールは生で食べることのケールで、近年ファミリーレストランなどでも使用される野菜だという。早速3人はカリーノケールの収穫を体験。手でもぎ取っていく。深圳なものはそのばで洗って食べることもでき、苦みもないという。他にもこちらの畑ではターサイやカリフローレといった野菜も栽培。カリフローレはカリフラワーを茎まで食べられるように品種改良したものだという。他にも3人はキャベツや大根を収穫した。
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