兵庫・香美町の土産物店から中継。こちらでは香住ガニを丸ごと1匹購入できたり、併設のレストランではカニ料理を楽める。店長・山田直弘さんによると、茹で方が大事で重さによって時間が変わるという。茹でたあとは氷でしめるとのこと。あすは「香住ガニまつり」が開催される。毎年9月に香住漁港で開催されるこのイベントは、香住の漁師も参加し、さまざまな催しが行われる。中でも注目は香住ガニ食べ方上手選手権。香住ガニを時間内にどれだけきれいに食べれるかを競う催し。今日は香住ガニをきれいに食べる技(押し出し、叩き出し)を山田さんに教えてもらった。続いて、山田さんオススメの食べ方でかにみそを白いご飯にかけて食べる方法を試した。さおりんは「かにみその旨みが凝縮されてますね。美味しすぎるかに」とコメントした。
