「サラダのプロがつくったポテトサラダ」は、素材の風味と美味しさを追求し、本格的なポテトサラダが味わえる。シリーズは全5種類。朝日は、北海道明太子ポテトサラダを試食し、じゃがいもがほくほくで、明太子はまろやかなどと話した。ベビースターを使ったポテサラアレンジレシピを紹介。にんにく、たまねぎをみじん切りにし、ベーコンは5ミリ幅に切る。ジャガイモは水気がある状態で、電子レンジで加熱し、皮をむいてつぶす。フライパンで、にんにく、ベーコン、玉ねぎを順に炒める。つぶしたジャガイモと合わせ、上からベビースターラーメンをふりかければ完成。燻製屋熟成ウインナーを使ったポテサラアレンジレシピを紹介。ウインナーを3分の1サイズに切り、電子レンジで温める。市販のポテトサラダに、ウインナーを乗せ、仕上げに追いマヨと黒胡椒をかければ完成。杉浦は試食し、市販のポテトサラダがグレードアップした感じがするなどと話した。