串家物語では揚げたい串ネタを自分で選び、自分で練り粉とパン粉を付けて席で揚げて食べるというスタイルをとっている。揚げるタイミングは席にある目安票を参考にできるため、初めての来店でも美味しい串揚げを楽しむことができる。串ネタは1つ1つが小さめにカットされているため食べやすく、様々な種類を楽しむことができる。
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「ベビーホタテ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 陸奥湾ホタテの主な産地である青森・平内町で、ベビーホタテの水揚げがはじまった。2隻が出漁し、 2トンが水揚げされた。陸奥湾の養殖ホタテは去年高水温の影響で稚貝が大量死していて、例年に比べ貝の成長が遅れていた。青森県漁連によると今年度のホタテ全体の水揚げ量は前年度から半減し、約1万トンに落ち込む見通し。
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