他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月18日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

「いきなりステーキ」でおなじみの「ペッパーフードサービス」がはじめたすき焼き専門店「すきはな」。出店には理由があるそうで、「いきなりステーキ」の店舗急増により店同士で客を取り合う事態に。そこにコロナ禍も重なり、最盛期には500近くあった店舗が約180店舗まで激減。コロナが明けたいま、外国人観光客をターゲットに目の前ですき焼き作りを見られる体験型の新業態をオー[…続きを読む]

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2024年12月10日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 勝ち組になる方法

テスタとおいでやす小田が北千住でお宝株探し。10月23日に東京メトロが上場し時価総額は1兆円超えで市場も沸いた。人が集まる鉄道まわりは新ビジネスの宝庫だという。荷物をホテルに送るロッカーは西武新宿駅や池袋駅などに設置され観光客利用が急増している。

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2024年11月27日放送　11:30 - 11:50　フジテレビ

FNN Live News days（ニュース）

ペッパーフードサービスでは、来月6日に和牛・国産牛のすき焼き新店舗をオープン。産地を柔軟に変更するなど、仕入れを工夫することで価格は競合店の4分の1を目指すとのこと。JA全農はいい肉の日にオンライン販売で、約280品目を最大4割引きキャンペーンをおこなうとのこと。物価上昇などがあり、和牛を手に取りにくい環境になっていると思うが少しでも和牛を手に取って楽しんで[…続きを読む]

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2024年11月19日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

甘辛く味付けされた牛肉を生卵で絡めて食べる「すき焼き」。これがいま外国人に大人気。東京・浅草の老舗のすき焼き専門店「ちんや 浅草本店」では半分以上が外国人観光客。最もおいしかった日本の料理というアンケートですき焼きは3位にランクイン。1000円台ですき焼きが楽しめる「しゃぶしゃぶれたす 中目黒本店」にも外国人観光客が増えている。そんな外国人のすき焼き人気に目[…続きを読む]

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2024年9月25日放送　22:10 - 23:08　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

立ち食いや大量出店などの戦略で注目を集めたいきなり！ステーキは苦戦が続いている。ペッパーフードサービスの一瀬健作社長に話を伺うと、今後は1人すき焼きの新業態を展開したいと話している。ご飯の釜や松の木が設置され、カウンターテーブルがぐるりと周囲を囲う様子が見られ、日常的にすき焼きを食べられるようにしたいと話している。いきなりステーキは海外の牛を扱っているが、新[…続きを読む]

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