東京足立区では、パク増しというタンパク質を無理なく摂取する活動を行っている。いわしの缶詰を使用したいわしのかば焼き丼は薬味を入れてお茶漬けにすることでイワシが食べやすくなる。さらに納豆とホウレンソウ、しらすなどをあわせた丼で総量23グラム摂取できるメニューもある。この日紹介されたのは汁なしごま坦々うどん。電子レンジで調理できる。豚の挽肉に調味料をあわせて電子レンジにかけて肉味噌の完成で、うどんに乗せるだけの簡単調理。この調理を通じてぱく増しの良さを痛感している人がいる。井口玲子さんは以前にあるいていただけで骨折した経験があり、筋力の重要さを知った。井口さんは早速料理で、水切りした木綿豆腐とたまごを炒めてチャーハン風いり豆腐をつくった。さらに味噌汁にサバを入れたおかずを加え、この日のメニューはタンパク質が30グラム摂取できるメニューだった。この他にもバナナにきなこをかけたり、きゅうりにちくわをあわせたりしていた。さらに区で教わった運動も行っており、筋肉の強化を2年行って筋肉がついた実感があるという。
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「ホウレンソウ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 東京・練馬区 スーパーアキダイから中継。大根は値段は変わっていないが大きいサイズを仕入れるのが困難な状況とのこと。秋葉社長は、今後小さいサイズに変わって値段も上がっていくと思うので今がお買い得だと話した。キャベツはやや値上がりしサイズが小さくなった。一番寒さと干ばつの影響が出ているのがブロッコリーで、20～30円値上がりしている。逆にハクサイ、コマツナ、ホウ[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- 一流シェフが定番料理をランクアップ。東京都渋谷区代官山「Sal y Amor」の料理長・前田庸光シェフがラインクアップするのは「スペインオムレツ」。前田流スペインオムレツの完成。パンにもご飯にも合う。材料は卵、ホウレンソウ、ニンニク、アーモンド、オリーブオイル、合いびき肉、パプリカパウダー、レーズン、塩、黒コショウ。
- 2026年1月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 静岡・藤枝市で発生した山林火災は発生から3日目となったが鎮圧に至っていない。群馬・富岡市の湖では水が干上がり、埼玉・所沢市ではホウレンソウの葉っぱがやぶれ黄ばみも出ているという。あす夜からは今季最強・最長寒波がやってくる。気象庁・国土交通省はきょう会見を行い注意や警戒を呼びかけた。
- 2026年1月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県牛久市
- 土浦にある染谷清賢さんのお宅に向かう。お子さんは、染谷さんの前菜との子が長男と次男、妻・智恵子さんとの子が長女。長男は横浜で自動車整備の仕事をし、次男土浦で飲食店に勤務している。この日のご飯、長男が作り置きした料理と二男の手料理。二男・教仁さんはホウレンソウとベーコンのニンニク炒めと唐揚げを作った。
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