五ツ星お米マイスター・澁谷梨絵は全国300か所以上の田んぼに通い食べたお米は300種類以上。穀物に関する資格などを7個保有するプロ。澁谷の愛用品は＜海宝漬 中村屋＞ホタテマヨネーズ風味（一部店舗にて購入可）。老舗海鮮専門店・中村屋が作るおつまみ。炊き込みご飯の作り方を紹介。スタジオで高野洸が試食。暫定1位は＜味の加久の屋＞元祖いちご煮。お米のおいしい炊き方を紹介。このあと、秋の味覚きのこの炊き込みご飯を紹介。