2024年10月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ

ヒルナンデス!
秋の山梨絶景×絶品グルメ満喫旅▽プロ愛用炊き込みご飯

出演者
南原清隆 陣内智則 小峠英二(バイきんぐ) 久本雅美 SHELLY シュウペイ(ぺこぱ) 藤田ニコル 松陰寺太勇(ぺこぱ) 王林 浦野モモ 山本里咲 高野洸 斉藤ジュン 斉藤レイ 
秋に行きたい都道府県1位 山梨満喫旅
コーナーオープニング

久本雅美、SHELLY、王林らが秋に行きたい都道府県ランキング1位に選ばれた山梨県を訪れる。新宿から特急で約1時間半、車でも約1時間40分とアクセルしやすく旬の果物狩や秋の富士山と紅葉を湖から楽しめるカヤックなどがある。山梨スポットをはとバスのバスガイド(水谷さん、山口さん)が厳選した秋の山梨を満喫できるスポットや山梨ブランド肉を使った料理を味わえるスポットなどを紹介する。

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FUJIYAMA ツインテラス

はとバスのバスガイド(水谷さん、山口さん)が厳選した秋の山梨を満喫できるスポットを紹介。河口湖から車で約30分の「FUJIYAMAツインテラス」を訪れる。条件が良い日には160段の階段の先に河口湖の先に雄大な富士山の姿を望むことができる。11月上旬まで紅葉が見頃、またタイミングが良いと雲海も見えるということ。「Lily Bell Hutte cafe」では汁なしラーほーや巨峰とシャインマスカットを使ったぶどうミックスサンドを紹介。山口さんによると「一旦テイクアウトして景色と一緒においしいごはんやデザートを食べるのもおすすめ」とのこと。汁なしラーほーを食べた王林は「もっちもち、ラーメンの味付け」、ぶどうミックスサンドを食べた久本は「マスカットがめちゃくちゃ入ってる、生クリームが甘すぎない」などとコメントした。

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大石公園

はとバスガイドが選ぶ!秋の山梨満喫スポットとして大石公園を紹介。河口湖自然生活館は春夏秋冬いろいろな花が咲き、春は芝桜、夏はラベンダー、冬は雪化粧をした富士山が楽しめ、秋にはコキアが見頃だという。しかも入園料無料だという。河口湖駅から車で約15分の所にある大石公園。90種類以上の花が楽しめる。この時期オススメの写真スポットがコキアだという。 

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はとバスのバスガイドが厳選した秋の山梨を満喫できるスポットを、久本雅美、SHELLY、王林が紹介する。山梨県は秋に行きたい都道府県ランキング1位(アソビュー!調べ)。富士山や河口湖と一緒に四季折々の花が楽しめる大石公園を訪れる。11月上旬まで2000株以上のコキアと富士山のコラボレーションが楽しめる。岐阜から来た大学生カップルに話を聞く。3人もコキアをバックに記念撮影。大石公園の近くでは、10月26日から富士河口湖紅葉まつりが開催。河口湖畔の約500本の紅葉とライトアップされる幻想的な風景が無料で楽しめる。

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スタジオトーク

ゲストは高野洸。高野は数々の映画やドラマに出演し、舞台「キングダム」では主演を務めるなど大活躍。アーティストとしても全国ソロライブツアーを開催。

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大石公園

はとバスのバスガイド(水谷さん、山口さん)が厳選した秋の山梨を満喫できるスポットを、久本雅美、SHELLY、王林が紹介する。山梨県は秋に行きたい都道府県ランキング1位(アソビュー!調べ)。新宿から特急で約1時間半、車でも約1時間40分。10月26日から富士河口湖紅葉まつりが開催。河口湖畔の約500本の紅葉と、ライトアップされる幻想的な風景が無料で楽しめる。富士山や河口湖と一緒に四季折々の花が楽しめる大石公園を訪れる。愛知から来た家族に話を聞く。施設内にある「オオイシパークカフェ」のソフトクリーム「青バラ」、「青バラ&ラベンダー」、「抹茶&桃」をいただく。

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BRAND NEW DAY COFFEE

一行が次に訪れたのは、富士大石ハナテラスの「BRAND NEW DAY COFFEE」を訪れる。2階のオープンテラスからは富士山と河口湖が一望できる。旬のシャインマスカットを使った「アールグレイが香る山梨県産葡萄のクロワッサンフルーツサンド」や季節限定の「マロンラテ」など時期によって様々なメニューが楽しめる。なかでもはとバスガイドさんのイチオシは「金時芋とゴルゴンゾーラのナポリピッツァ(ハチミツ添え)」だという。

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道の駅なるさわ

続いて一行は、河口湖駅から車で約15分の「道の駅なるさわ」を訪れる。山梨食材を使ったお土産や鳴沢村で育った高原野菜やフルーツなど約8000種類が揃う。あすの土曜日には「JA鳴沢村農業祭り」が開催される。種類豊富な地元の特産品がお得に買い物できる。

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ヒルナンデス!

ヒルナンデス!の番組宣伝。  

道の駅なるさわ

10月26日から富士河口湖紅葉まつりが開催。河口湖駅から車で約15分の「道の駅なるさわ」を訪れる。スタッフ・小林さんが案内する。なるさわ菜の混ぜご飯の素を紹介。ご飯と一緒に炒めるだけで絶品チャーハンができると人気。くるみ入り鳴沢菜みその紹介。鳴沢産ブルーベリー加工品コーナーへ。「あまずっパイ」は、ふるさと納税の返礼品になるほど人気。

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ホテル&レストラン「マ・メゾン」西湖店

西湖は河口湖よりも標高が高く、空気が澄んでいる穏やかな観光エリア。約80年前に絶滅したと言われていた「クニマス」が発見されるなど、自然が多く残る湖。ホテル&レストラン「マメゾン」西湖店を訪れる。1970年に東京・小平で誕生したレストラン。レストランに併設されているホテルは全17部屋。本館の窓からは目の前に広がる西湖が望める。食事だけの利用もOK。レストランの窓からは絵に描いたような西湖の景色が見える。

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家で使いたい!一流の愛用品 買いたいBEST1
コーナーオープニング

食の達人4人の絶品炊き込みご飯が簡単に作れる愛用品を紹介する。

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炊き込みご飯
具材を入れるだけ!絶品 蛸めし

審査するのはSHELLY、東京都在住の山下一家、神奈川県在住の石野一家。美食家・歌手・森公美子の愛用品は愛媛海産「瀬戸内蛸めし」。ネットなどで購入可能。

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「せっかち」はウマい! 料理は本能、味は煩悩!ワニマガジン社光文社小学館愛媛海産森公美子のいい男といい女が集まるレシピ! ぜ-んぶオリジナル80品森公美子のひらめき★レシピ瀬戸内 蛸めし
ウニとアワビ 青森郷土料理 いちご煮

日本料理「鈴なり」店主・村田明彦さんの愛用品を紹介する。ミシュランガイド東京で7年連続一つ星を獲得。2015年に開催されたミラノ万博に和食料理人として参加。村田さんの愛用品は味の加久の屋「元祖いちご煮」。ネットなどで購入可能。いちご煮は青森県を代表する郷土料理。

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いちご煮ミシュランガイド東京ミラノ万博元祖いちご煮味の加久の屋季旬 鈴なり荒木町(東京)

食ツウ芸能人、和食料理人、美食家歌手、五ツ星お米マイスターの絶品炊き込みご飯が簡単に作れる愛用品8選を紹介。SHELLY、東京都在住の山下家、神奈川県在住の石野家が家で使いたい!一流の愛用品買いたいBEST1を決める。日本料理「鈴なり」店主・村田明彦氏の愛用品は<味の加久の屋>元祖いちご煮(ネットなどで購入可)。スタジオ陣も試食。暫定1位は<味の加久の屋>元祖いちご煮。

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簡単にほぐれる!ほろほろ手羽煮

食ツウ芸能人、和食料理人、美食家歌手、五ツ星お米マイスターの絶品炊き込みご飯が簡単に作れる愛用品8選を紹介。食ツウ芸能人・天野ひろゆきは料理番組でも活躍、料理本3冊を出版。天野の愛用品は<日向屋>じっくり煮込んだやわらかい手羽煮(ネットなどで購入可)。天野流レシピを紹介。スタジオで南原清隆が試食。暫定1位は<味の加久の屋>元祖いちご煮。

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INFASパブリケーションズじっくり煮込んだやわらかい手羽煮キャイ〜ン天野っちの胃袋を掴む絶品肉おかず100キャイ〜ン天野ひろゆきのとっておきオレシピ主婦と生活社元祖いちご煮味の加久の屋天野っちのシアワセごはん日向屋
国産ホタテ貝柱のマヨネーズ風味

五ツ星お米マイスター・澁谷梨絵は全国300か所以上の田んぼに通い食べたお米は300種類以上。穀物に関する資格などを7個保有するプロ。澁谷の愛用品は<海宝漬 中村屋>ホタテマヨネーズ風味(一部店舗にて購入可)。老舗海鮮専門店・中村屋が作るおつまみ。炊き込みご飯の作り方を紹介。スタジオで高野洸が試食。暫定1位は<味の加久の屋>元祖いちご煮。お米のおいしい炊き方を紹介。このあと、秋の味覚きのこの炊き込みご飯を紹介。

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ホタテマヨネーズ風味中村屋元祖いちご煮味の加久の屋釜石市(岩手)
旬の?が5種類?

秋の味覚きのこの炊き込みご飯。

旬のきのこが5種類 きのこ釜飯

森久美子の愛用品は久世福商店 炊き込みご飯の素 きのこ釜飯(店頭やネットなどで購入可)。全国に160店舗以上する久世福商店でオープンから愛されているロングセラー商品。もりくみ流レシピはお米2合に対し具材を汁ごと入れ、少なめの水加減で炊く。暫定1位は味の加久の屋 元祖いちご煮。

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1807年創業醤油を使ったさんま煮付け

日本料理「鈴なり」店主・村田明彦の愛用品はタイム缶詰 さんま煮付け缶詰。創業200年以上の老舗醤油店「八木澤商店」の醤油を使った品。村田さんオススメの炊き方は、缶詰1缶にしめじ、にんじん、酒と醤油に刻み生姜を加えて炊く。

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