プチ贅沢なラーメンの特集。「麺屋 優光 銀座店」は去年オープンしたばかりで女性人気も高いラーメン店で、特徴はスープに厳選した大粒国産あさりをふんだんに使用している貝だしラーメン。一番人気で数量限定の「銀淡竹」は鶏油に貝だしのかえし、あさり出汁を注いだスープに、中細の自家製麺をあわせ大きなレアチャーシューやメンマ、大粒あさりをたっぷり乗せた一品。試食した菊地さんは「深みがすごい」などとコメント。こだわりの名物餃子は一風変わった味わいで人気だという。その秘密は鶏を使った餃子で、岩塩やネギ生姜油をつけて食べるというもの。試食した松元さんは「肉汁がすごい」などと話した。ニンニク不使用だということ。大ぶりの国産ホタテに焼き目をつけ、九条ネギなどと一緒にラーメンの上に乗せた「九条ねぎとホタテの貝出汁ラーメン」が期間限定商品で提供されている。松本さんは試食し「ホタテのパンチ力がスゴイ」などと話した。
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「ホタテ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月30日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）
- タクシー運転手15歴・田中精二さんのオススメはカニの味をぎゅっと凝縮 新鮮ワタリガニトマトクリームパスタ。成城学園前駅からタクシーで約15分「ゴンペスケ」に到着。2004年創業イタリアン料理のお店。店主の小山さんは20歳のときに田中ドライバーの経営するお好み焼き店で4年間修業。その後、都内の和食料理店、イタリア料理店で修行し、31歳で「ゴンペスケ」をオープン[…続きを読む]
- 2024年6月27日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（おかわりタクうま）
- 以前紹介したの「土浦魚市場」で交渉し、お取り寄せ決定。お取り寄せ決定。お取り寄せの品は「土浦魚市場の海鮮丼セット」10,000円。合計6品の海の幸がのっている。
- 2024年6月25日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる！
- 先週、東京・江東区で開催されたイベント「第8回“日本の食品”輸出EXPO」。日本の食を求め世界各国からおよそ2000人のバイヤーが集結した。並ぶのは和牛や果物といった食材から日本茶にお菓子などの加工品まで。インドで飲食店を営む男性が目をつけていたのはみそ。男性によるとインドでみそスープが人気だそうで自身の店でも提供中。本場のみそでクオリティーを上げようと品定[…続きを読む]
- 2024年6月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！梅沢富美男たまげたランキング
- テークアウト部門の第1位は、水長水産が手がける「囲炉裏焼き 漁火」の「究極の刺身串 800円」。さばいたばかりのタコ、タイ、サーモン、ホタテ、本マグロの上にイクラをのせたものだ。梅沢さんは評価を3おったまげとした。もう一つの看板メニューの「ギガホタテ」を食べ、柳原さんは表情で美味しさを表現していた。
- 2024年6月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ハツモノQ
- 6月26日（水）、東北3県から集結する「山形・宮城・岩手うまいものめぐり」が、東武百貨店 池袋本店で開催される。山形県・なごみ農産「山形牛サーロインステーキ＆焼肉弁当」（2916円）は、山形牛のサーロインステーキと焼肉を一度の食べ比べできる。山形県・老舗 長榮堂「生ふわずんだもち」（2個・994円）は、東北のご当地グルメ、ずんだと自家製カスタード餡、生クリー[…続きを読む]
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